Chou fleur

Mertensia

Saveur d’huitre

Oca du pérou

Acidulé comme l’oseille

Coriandre vietnamienne

Piquant et poivrée

Capucine

Saveur du radis, cresson , raifort

Mini céléri

KIwano

saveur banane, kiwi, concombre

Cosmos

Saveur de florale de rose

Tomates anciennes

Acidulée, sucrée, citronnée

Mini courgette

Pétales déshydratées

Capucine tubéreuse

Saveur piquant, réglisse

Guimauve

Légèrement sucrée et douce

Moutarde indienne

Saveur piquante

Bourrache blanche

Saveur iodée, concombre

Concombres

Rhubarbe

Mini légumes

Camomille matricaire

Légèrement amère

Ficoïde glaciale

Légèrement acidulée, salée