Nous avons eu le plaisir de participer à l’émission La Meilleure Boulangerie de France !

 

Un grand merci à Bruno, venu nous rejoindre dans le froid, directement dans notre champ, pour récolter du chou kale.

Ce chou kale, cultivé avec soin chez nous, est devenu l’ingrédient mystère des créations présentées par :

-La Boulangerie Picquenot à Étretat

-La Boulangerie Aimée au Havre, quartier Danton

Une belle mise en valeur du travail des artisans, du terroir normand et de notre production. Nous sommes fiers d’avoir contribué à cette belle aventure gourmande !

A voir en replay sur M6

https://www.m6.fr/la-meilleure-boulangerie-de-france-p_2944/j1-haute-normandie-c_13123335